皆さま、こんにちは。サイクロア代表Nでございます。
突然ですが、トヨタの新型クラウン、かっこいいですね。売れているのか分かりませんが、街中で目にする機会も増えてきまして、見るたびに「おっ」と目が行ってしまいます。大胆に生まれ変わった姿には賛否両論あるようですが、私はアリかなと思っております。
コンサバの代表選手のようなイメージしか無かったのですが、攻めの姿勢に転じたことで、印象もかなり良くなりました。今後、色々な車種が追加されていくようですが、復活する『エステート』は少し気になっております。
長く生き残るためには、守りだけではなく、時にはこうした大胆なチャレンジが必要ということなのでしょう。
クルマではありませんが、私の友人も新たなチャレンジに踏み出しました。「海鮮居酒屋 海道楽」の新規オープンです。
プレオープン中の4月22日にお邪魔して参りましたので、今回はその様子をお届けします！
お店は羊貴妃羊湯館の路地をもう少し先に行った並びにあります。
ちなみにこちらの店名である『海道楽』は、最終候補に残ったいくつかの案から弊社総務部のうららさんがチョイスしたものです。ありそうだけど意外と無い、なかなか良い名前だと思います。
当日は私たちがお客の第一号。私たちが入ったことで、お店の外から様子を伺っていた方がそれに続き、その後も続々とお客さんが入ってきました。客が入ったことで皆さん安心したようです。
オーダーは他店舗でもお馴染みのQRコード方式。自分のスマホでQRコードを読み取ってオーダーすることも出来ますし、テーブル設置のタブレットでもオーダー可能です。
いつものことながら、お酒が進むにつれ写真撮影を失念し、オーダーした料理の殆どを撮り忘れてしまいました。。
ここでは、オーナーから紹介されたお料理のいくつかをご紹介させて頂きます。
お店は1階と2階の2フロアですが、プレオープン期間中は1階のみオープン。
1階はテーブル席と立ち飲み席で、サクッと短時間で飲むイメージでしょうか。あと、店外にもテーブルがあり、そこでも飲めるようになっています。この季節は外も気持ちよさそうですね。
2階の方は半個室もあったりして団体さんにも良さそうなので、今度会社の飲み会で使ってみたいと思います。
何鮮菇（火鍋）、羊貴妃羊湯館（羊）とガチ中華系の業態を展開してまいりましたが、今回は日本式の海鮮居酒屋で、オーナーとしては全く新しい領域へのチャレンジ。開店までの苦労も知っておりますので、少し心配していたのですが、コンセプトの明確な、とても良いお店に仕上がったと思います。要らぬ心配でしたね。
それにしても、不断の投資を続ける姿にはいつも感心させられますし、個人的にも良い刺激をもらっております。
チャレンジ精神だけは持ち続けたいと、思いを新たにした次第です。
追記：
海道楽は現在閉店しておりまして、2023年10月6日より新しいお店『胡同里』として生まれ変わりました。その様子はこちら