皆さま、こんにちは。サイクロア代表Nでございます。
先日このブログでもご紹介しましたが、2023年9月28日にサイクロア設立一周年を迎えました。
まだまだ一周年ですが、一つの区切りということで、ご支援、ご協力頂いた皆さまに改めて御礼申し上げます。いつもありがとうございます。
一年前のこの日、大井町の法務局品川出張所で登記書類を受理してもらったのですが、非常にあっけない感じで、拍子抜けしたことを憶えております。申請する側としては非常に大事な日ですので、「受理ということで間違いないですね？」と念押ししたくらいです。
ところが後日、一部書類の不備を指摘されまして、設立日が変わるのではないかと焦りましたが、追加の書類を郵送することで、無事に登記が完了いたしました。もうはるか昔のことのようですね。
ちなみに、不備の内容は登記の本質には全く関係のない内容で、追加の書類もそれで何が解決するのか全く理解できなかったのですが、言われたとおりに提出いたしました。
あれから一年。
社内では、一周年を記念していつもの懇親会を少し豪華に、焼肉の名門『天壇』に行ってまいりました。
場所は以前からお世話になっている赤坂店です。コロナ渦前に訪問して以来、何年振りでしょうか。
こちらのお店、以前より節目のタイミングで利用させて頂いておりまして、今回もサイクロア一周年、やはりココしかないだろうということでお邪魔いたしました。コロナ渦を経てどうなっているか心配だったのですが、店長さんも変わらずお元気そうで安心しました。
店内はこんな感じです。以前と全く変わっておらず、非常に懐かしかったです。
内装の設えが高級で、豪華なバーカウンターが配置されていたり、高級クラブのような雰囲気がこのお店の特徴でしょうか。 もしかしたら元はそっち系のお店だったのかもしれませんね。
そして料理の方も相変わらずのハイレベルで大満足でした。
和風出汁のようなつけたれで食べる焼肉がこちらのお店の特徴ですが、これがロース肉にぴったりでして、さっぱりして非常に食べやすいです。
そしてなんと言ってもこのお店一番のお薦めはミルフィーユロース。薄いロース肉を何層かに重ねたものですが、これが本当においしいです。焼き加減が難しいので、お店の人に焼いてもらいます。残念ながら写真はありません。。
そしてサービスの一品も頂戴してしまいました。いつもありがとうございます！
料理は他にも色々あったのですが、載せきれないのでこの辺にしておきます。
雰囲気も良く、料理もおいしく、大満足でした。
二周年、三周年とお祝いできるように頑張って行きたいと思います。
引き続きよろしくお願い申し上げます。